Libro Classic Style Series - Vienna
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CLP20.988
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Vienna, un producto de la Revolución Cervecera Alemana, es una lager dulce y maltosa y una infusión satisfactoria. Este es un perfil bien investigado de un estilo de cerveza agradable tanto para beber como para elaborar.
Detalles del producto
Serie de estilos de cerveza clásica: Viena, Marzen,
historia del Oktoberfest, técnicas de elaboración, recetas
de George y Laurie Fix
Un producto de la revolución cervecera alemana, Oktoberfest es una
lager dulce y maltosa y una infusión satisfactoria. George Fix, destacado cervecero y
autor, y Laurie Fix, una activa cervecera casera y
jueza de competencias cerveceras, han escrito este perfil bien investigado de un
estilo de cerveza que se disfruta tanto para beber como para elaborar.
La serie Classic Beer Style de Brewers Publications examina estilos individuales de cerveza de clase mundial, abarcando orígenes, historia, perfiles sensoriales, técnicas de elaboración y ejemplos comerciales.
historia del Oktoberfest, técnicas de elaboración, recetas
de George y Laurie Fix
Un producto de la revolución cervecera alemana, Oktoberfest es una
lager dulce y maltosa y una infusión satisfactoria. George Fix, destacado cervecero y
autor, y Laurie Fix, una activa cervecera casera y
jueza de competencias cerveceras, han escrito este perfil bien investigado de un
estilo de cerveza que se disfruta tanto para beber como para elaborar.
La serie Classic Beer Style de Brewers Publications examina estilos individuales de cerveza de clase mundial, abarcando orígenes, historia, perfiles sensoriales, técnicas de elaboración y ejemplos comerciales.