Libro Classic Style Series - Mild Ale
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Libro Classic Style Series - Mild Ale
Detalles del producto
La "Mild Ale" de David Sutula ofrece una visión integral no solo del estilo de la cerveza suave, sino también del proceso de elaboración profesional. Sutula entrelaza a la perfección los puntos de vista de profesionales y aficionados y cubre casi todos los aspectos del proceso de elaboración de la cerveza. Su examen minucioso de los tipos de grano utilizados en las Mild Ales es especialmente valioso no solo para aquellos que disfrutan de este estilo, sino también para todos los que elaboran cerveza.
La combinación de Sutula de la historia de la cerveza, el conocimiento cervecero y la experiencia con el mundo de los cerveceros profesionales hacen de este libro una excelente opción para cualquier persona interesada en la cerveza inglesa clásica.
Classic Beer Style Series son excelentes libros sobre estilos individuales. Incluyen historia, definición de estilo, recetas e innumerables consejos.
La combinación de Sutula de la historia de la cerveza, el conocimiento cervecero y la experiencia con el mundo de los cerveceros profesionales hacen de este libro una excelente opción para cualquier persona interesada en la cerveza inglesa clásica.
Classic Beer Style Series son excelentes libros sobre estilos individuales. Incluyen historia, definición de estilo, recetas e innumerables consejos.