Omega Yeast DIPA Ale
No retornable
CLP13.090
DIPA Ale
Detalles del producto
Un fermentado fuerte conocido popularmente como "Conan". Sus notas de melocotón, albaricoque y piña son esteroides para el lúpulo, que complementan los perfiles afrutados del lúpulo moderno en particular. Se sugiere un reposo de diacetilo si se fermenta en el rango de temperatura más bajo.
Las células metabólicamente sanas de Omega Yeast producen una fermentación vigorosa y resultados consistentes tanto para los cerveceros caseros como para los cerveceros.
Tipo de cepa
Ales
Floculación
Medio-bajo
Atenuación
72-80%
Rango de temperatura
65 a 72 ° F (18 a 22 ° C)
Tolerancia al alcohol
11%