Omega Yeast Voss Kveik
No retornable
CLP13.090
Voss Kveik
Recuerda agregar Hielo Gel para tus envíos y traer lo necesario para cadena de frío en retiro en tienda.
Detalles del producto
Un kveik noruego tradicional directamente de la granja de Gjernes, las notas cítricas de naranja de Voss Kveik están presentes en toda su amplia gama de temperaturas. Por lo tanto, al igual que el perfil de mango y miel de HotHead® Ale (OYL-057), la naranja-cítrica de Voss Kveik es relativamente limpia en todo su rango de temperatura de fermentación y combina bien con lúpulos cítricos y afrutados. La velocidad de fermentación despega a temperaturas más altas. No fenólico.
Las células metabólicamente sanas de Omega Yeast producen una fermentación vigorosa y resultados consistentes tanto para los cerveceros caseros como para los cerveceros.
Tipo de cepa
Noruego Kveik
Floculación
Medio
Atenuación
75-82%
Rango de temperatura
72–98 ° F (22–37 ° C)
Tolerancia al alcohol
12%