Lupulo100gr East Kent Golding

El East Kent Golding es un lúpulo inglés tradicional, conocido por su perfil aromático suave y delicado, con notas florales, especiadas y ligeramente dulces. Es utilizado principalmente para aromatizar y dar amargor a cervezas británicas, como Pale Ales, Bitters, Porters y Stouts. 

Características principales:

Origen: Cultivado en el este de Kent, Inglaterra, descendiente de la variedad Canterbury Whitebine. 

Aroma: Suaves notas florales, de lavanda, especias, miel, tierra, limón y tomillo. 

Uso: Ideal para aromatizar y dar amargor a cervezas británicas, tanto en el hervido como en el dry hopping. 

Alfa ácidos: Bajo contenido de alfa ácidos (4% - 6%). 

Estilos de cerveza: Pale Ales, Brown Ales, Porter, Stouts, Bitters. 

Perfil aromático: Maderoso, cítrico, especiado