


Pilsen Patagonia Malt S 25K
CLP27.100
Malta Patagonia Pilsen Saco 25 Kg.
Detalles del producto
Malta Pilsen |
Es la malta que hemos elaborado por más tiempo. Base de la influencia alemana en nuestra cultura cervecera. Es una excelente elección para lagers y ales livianas.
Características
- Alta modificación proteolítica, entrega mayor cantidad de FAN y produce cervezas más livianas.
- Buena modificación de azúcares y buen poder enzimático.
- Malta de variedad única: Sebastian, Barke o Scarlett.
- Color 1,6 – 2,3 Lovibond y 3 – 5 EBC.

90 min de hervido