Lupulo1kg Callista GER BW
No retornable
CLP23.900
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Lúpulo Callista 1K 2.8 ª Cosecha 2022
Detalles del producto
DESCRIPCIÓN
Callista es un lúpulo relativamente nuevo que se desarrolló hace una década en el Centro de Investigación del
Lúpulo de Hüll como parte de la investigación para el desarrollo de variedades aromáticas.
Es descendiente del Hallertau Tradition y de un macho Huell. La palabra " Callista " puede tener diferentes
significados, pero en griego significa "lo más bello" ;-). Debido a su bajo contenido en cohumulona, Callista
proporcionará un amargor suave y equilibrado.
Características: Fresa, Pera, Caramelo, Naranja
Uso: Cervezas, IPA
Ácidos:
- Alfa: 2 - 5%.
- Beta: 5 - 10%.
- Cohumulona: 15 - 21%.
Aceites acumulados: 0,7 - 1,5mL/100g
Posibles sustitutos: Este lúpulo es bastante único