G40 JoinTech Glycol Chiller Digital Control 2 Pump

Presentamos el enfriador de glicol de fermentación JoinTech G40 con 4 bombas controladas individualmente.

Una solución compacta de enfriamiento multifermentador que ofrece un alto rendimiento para cerveceros caseros y cervecerías de pequeño volumen.

Presupuesto

Refrigerante:  isobutano r600a.
Potencia de enfriamiento:  780W (1HP) Tanque: 30L Capacidad de agua

Altura máxima (por bomba):  5 metros Caudal máximo (por bomba): 600 l/h Conexión de entrada/salida: Conectores macho Dry Break JoinTech de 1/2" ~ Requiere  conectores hembra Dry Break JoinTech para mangueras (13 mm de diámetro interior)


4 x - Sondas de temperatura de 3 m x 4 mm de diámetro exterior (ubicadas debajo del capó)
Dimensiones:  410 mm x 410 mm x 660 mm
Ruedas giratorias incluidas

Accesorios recomendados  (no incluidos)

KL41102 - Conector hembra JoinTech con apagado automático x púa de 13 mm
KL06729 - Bolsa de 20 abrazaderas continuas de acero inoxidable de 18,5 mm (aptas para diámetros exteriores de 16-18 mm)
KL40570 - Manguera aislante azul (rollo de 2 m, 12 mm de diámetro interior x 16 mm de diámetro exterior), espuma de 15 mm de espesor
KL40587 - Manguera aislante roja - Rollo de 2 m x 12 mm de diámetro interior x 16 mm de diámetro exterior - Espuma de 15 mm de espesor

Para conectarlo a su fermentador también puede utilizar un conector macho JoinTech.
KL41096 - Conector macho JoinTech con apagado automático x BSPT macho de 1/2 pulgada
Por ejemplo, para un fermentador encamisado BrewBuilt, utilizarías
KL25362 - TC de 1,5 pulgadas con rosca hembra de 1/2 (BSP)
Con cinta de hilo:


Este enfriador de glicol / banco de hielo viene de serie con 4 bombas sumergibles incorporadas, cada una con controladores digitales independientes que permiten configurar la temperatura óptima de fermentación o de choque frío para hasta cuatro fermentadores o tanques brite.

Los controladores de temperatura digitales independientes incorporados brindan la capacidad de fermentar a temperaturas de cerveza en un recipiente mientras se realiza simultáneamente un enfriamiento rápido en otro recipiente.

Tenga en cuenta que esto es solo para la unidad, no viene con accesorios para las líneas, como tubos para las líneas de enfriamiento o polipropilenglicol.

Este enfriador es ideal para controlar la temperatura de recipientes con una gruesa camisa aislante. Tiene la potencia suficiente para enfriar cuatro enfriadores  FermZilla All Rounder de 60 L o enfriadores de barril de 58 L con Temp Twister .

Tiene una capacidad de enfriamiento de aproximadamente 780 W o 1 HP, lo que lo hace adecuado para enfriamiento rápido incluso en temperaturas ambiente altas en su garaje o cervecería.

El depósito está completamente cerrado, incluida la tapa extraíble, lo que mejora el rendimiento de enfriamiento debido a una menor pérdida de calor.

Controlador digital de temperatura del depósito.
La temperatura del depósito se ajusta mediante el controlador STC-1000 integrado. Si desea descargar la Guía del usuario de este controlador, haga clic en el siguiente enlace:

Instrucciones del controlador de temperatura STC-1000

Bombas integradas.
Esta unidad incluye 4 bombas integradas y controladores de temperatura. Esto le permitirá enfriar hasta cuatro fermentadores simultáneamente a diferentes temperaturas. Ajuste la temperatura del depósito principal a -4 °C y, después de añadir un 20 % de glicol, ajuste las otras cuatro temperaturas del depósito G40 a su temperatura ideal de fermentación. No se necesita cableado adicional para enfriar un recipiente.  Las bombas están incluidas y cableadas, listas para usar.

Enfríe su fermentador/kegmenter/FermZilla de tanque brillante
. Seamos realistas. Australia es un país caluroso y, en muchos casos, la calefacción no es necesaria, pero la refrigeración es esencial. Los fermentadores más grandes y bien aislados, en particular, suelen generar suficiente calor para calentar el fermentador, razón por la cual las grandes cervecerías comerciales a menudo carecen de calefacción. Dependen de la actividad de la levadura para calentar el tanque de fermentación. El G40 puede usarse para enfriar diversos recipientes de fermentación cuando se combina con productos como el Temp Twister .

Calefacción
El enfriador de glicol KegLand G40 IceMaster también puede configurarse para ofrecer control dual de enfriamiento/calentamiento. Los controladores de temperatura incluyen terminales de calentamiento que permiten conectar un dispositivo de calentamiento al controlador. Esto permite configurar la temperatura requerida del recipiente en el controlador digital, que encenderá o apagará automáticamente la bomba o el dispositivo de calentamiento según sea necesario para mantener la temperatura óptima.
Tenga en cuenta: la instalación de este dispositivo de calefacción debe ser realizada por un electricista capacitado.

Compresor NO termoeléctrico.
Aunque las unidades termoeléctricas de glicol son significativamente más económicas de fabricar, para obtener la energía necesaria para enfriar el mosto de forma rápida y eficiente, se necesita refrigeración por compresor. Sin embargo, los compresores aumentan el coste del proceso de fabricación, dado que son entre 3 y 6 veces más eficientes eléctricamente para esta aplicación, el coste inicial de fabricación se recuperará fácilmente con el ahorro de electricidad. Además, los compresores son significativamente más potentes y capaces de bombear más calor incluso a altas temperaturas, donde las unidades termoeléctricas tienen dificultades. Por lo tanto, si desea conservar la capacidad de enfriar rápidamente el fermentador, no puede ignorar la potencia de refrigeración del compresor.

Enfriar el mosto:
Enfriar el mosto de 100 °C a 50 °C es bastante fácil con agua del grifo la mayor parte del tiempo. Sin embargo, enfriar de 50 °C a 18 °C puede tardar mucho. Esto se debe a que el agua del grifo puede alcanzar los 35 °C, lo que significa que sería imposible calcular la cantidad de agua necesaria para bajar la temperatura a 18 °C (temperatura de infusión de la levadura). El Icemaster G40 soluciona este problema y es la manera más sencilla de aprovechar el glicol bajo cero para enfriar el fermentador a temperaturas aceptables para el proceso de fermentación. 

( NOTA : Utilice esta unidad para enfriar el mosto solo después de haberlo enfriado a <50 °C con agua; de lo contrario, existe el riesgo de sobrecargar el compresor). Esta unidad se puede utilizar junto con todas estas opciones de enfriador:
a)  Enfriador de inmersión BrewZilla de 65 l
b)  Enfriador de contraflujo de acero inoxidable Coolossus
c)  Enfriador BrewZilla de 35 litros
d)  Intercambiador de calor de 30 placas

Requisitos de instalación
Esta unidad requiere un espacio libre de 100 mm alrededor de todas las rejillas de ventilación.
Es necesario realizar un mantenimiento regular del polvo alrededor del radiador para garantizar una eficiencia óptima.
Se utiliza idealmente con una proporción de glicol/agua KegLand del 20 % para alcanzar un punto de congelación de -8 °C.

Instrucciones del controlador de temperatura de glicol
En el controlador de temperatura de glicol que se muestra a continuación, presione los botones arriba y abajo al mismo tiempo.Esto lo llevará a la configuración de parámetros avanzados donde puede moverse entre F0-F13 para configurar el controlador con la configuración deseada como se muestra en la siguiente tabla: