Omega Yeast All the Bretts
No retornable
CLP13.090
Omega Yeast All the Bretts
Detalles del producto
Una mezcla en evolución de muchas de las cepas Brett de nuestra colección. Úselo en secundaria y espere una alta atenuación y una complejidad afrutada y funky que continúa desarrollándose con el tiempo.
Las células metabólicamente sanas de la levadura Omega producen una fermentación vigorosa y resultados consistentes tanto para los cerveceros como para los cerveceros caseros.
Tipo de cepa: Bretts, mezclas + bacterias
Floculación: Bajo
Atenuación: 85% +
Rango de temperatura: 70 a 85 ° F (21 a 29 ° C)
Tolerancia al alcohol: 11% ABV