Melanoidina Patagonia Malt S 25K
No retornable
CLP32.600
Melanoidina Patagonia Malt Saco 25K Color: 50-70 EBC (15-25 Lovibond)
Detalles del producto
MELANOIDINA
Descripción
Malta de color y aroma muy intenso con altos niveles de reacción de Maillard que aporta color y cuerpo característico. Muy buena alternativa para cervezas con tonos rojizos o ambar intenso, sabor a melanoidina muy maltoso.
Características
- Sabor ligeramente ácido en altas concentraciones
- Color: 50-70 EBC (15-25 Lovibond)
- Uso: Hasta en un 40% dependiendo del estilo de cerveza.