Fermaid-O gr
No retornable
CLP66
Agotado
Fermaid O es un nuevo nutriente de levadura para la fermentación alcohólica.
Detalles del producto
Fermaid O es un nuevo nutriente de levadura para la fermentación alcohólica.
Su formulación contiene 100% componentes naturales derivados de levadura.
Fermaid O puede ser utilizado en vinos blancos, rosados y tintos.
Recomendado para bajas a moderadas deficiencias de nitrógeno y muy adecuados para productores orgánicos (sin nitrógeno inorgánico como fosfato diamónico DAP).
Proporciona una nutrición equlibrada para las levaduras:
- Aminoácidos (AA) altamente asimilables y péptidos
- AA son fuente de nitrógeno orgánico preferida por la levadura
- AA son precursores de muchos compuestos aromáticos como ésteres
- Un nutriente rico en AA limita los riesgos de producción de SH2
- Fuente natural de vitaminas. En la vivificación de mostos blancos y rosados se presentan normalmente carencias debido a que el desfangado y la clarificación disminuyen la turbidez del mosto y eliminan factores de supervivencia para la levadura. Fermaid E Blanc aporta nitrógeno inorgánico y una parte de nitrógeno orgánico con un contenido lipídico importante a través de la levadura inactiva, para asegurar las fermentaciones en estas condiciones especiales. Dosis: 20 g/hL
Aplicación: Inicio y 1/3 de FA
Nutrientes para: Yeast
Para qué: Recomendado para bajas a moderadas deficiencias de nitrógeno y muy adecuados para productores orgánicos.