Elaboración Cerveza Artesanal
Curso Elaboración de Cervezas Artesanales en Santiago
NO DISPONIBLE HASTA NUEVO AVISO
Es un curso 20% teórico y 80% práctico donde aprendes haciendo.
Es una jornada de 9:30 a 15:30 con un break de 45 minutos para almuerzo.
Durante esta jornada se prepara la cerveza hasta dejarla fermentando.
Además embotellaremos lotes anteriores y degustaremos diferentes estilos.
Cada participante podrá llevarse a elección 3 cervezas de 330cc elaboradas en Almacén Cervecero.
Temario
- Introducción al proceso de elaboración de cerveza
- Molienda
- Maceración
- Recirculado
- Lavado
- Cocción
- Centrifugado
- Enfriado
- Fermentación
- Maduración
- Embotellado
- Tips para alta calidad
Características del curso
Es personalizado máximo 7 personas por día, realizado por maestros cerveceros con basta experiencia en producción casera y formación académica relacionada.
Sala climatizada.
Incluye materiales para elaborar, Guías de pasos para elaboración, envío por email de un completo instructivo, ppt del curso y material relevante y también llevas de regalo delantal de trabajo "Almacén Cervecero" para utilizar durante el curso.
Incluye 3 botellas de 330cc de cervezas elaboradas en cursos de regalo.
Adicionalmente, incluimos una degustación de cervezas artesanales elaboradas en otros cursos de diferentes estilos.
Dónde: En calle Paraguay #4230, Estación Central, Santiago a pasos de metro san Alberto Hurtado en linea 1
Valores
El curso tiene un valor de $30.000.- Martes ó Jueves.
Valor día Sábado $35.000.-
GiftCard Santiago $37.000 (Para regalo, incluye envio a domicilio de credencial PVC, válida para cualquier día, al portador y duración 1 año, escríbenos a ventas@almacencervecero.cl y la recibes en 2 a 72hrs según distancia.
El pago es anticipado por transferencia, al llenar el formulario inscripción recibirás los datos para pago.
FECHAS Y CUPOS DISPONIBLES
Martes, jueves y sábado de cada mes. (Inscríbete y podrás ver las fechas disponibles en tiempo real)